东北蒜茄子🍆
东北蒜茄子🍆的做法说明
夏天天气闷热，来一份蒜茄子，搭配大米水饭，高粱水饭，配粥都是下饭首选哦😊东北人都懂…
东北蒜茄子🍆的做法与步骤
- 第1步.
买来小茄子🍆，用蒸锅蒸熟晾凉待用。
- 第2步.
剁蒜泥，并加盐混合拌匀，想多放一段时间或者爱吃咸口的可以多放盐，这里做的是少盐
- 第3步.
把小茄子刨开，底部不断开
- 第4步.
把拌好的蒜泥塞到茄子里平铺
- 第5步.
码好😊，盖上盖子，想明早吃的就放在室温里，想以后吃的，就放进冰箱，腌的时间越长越入味，鉴于放的盐不多，请尽快食用…爱吃咸口的可以多放盐…
