冰激凌

冰激凌的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡蛋打碎分离蛋清和蛋黄。

2. 2.

   然后把蛋黄加白糖打散。

3. 3.

   之后在蛋液里倒入淡奶油打发。

4. 4.

   最后把奶糊装入容器中封好，放入冰箱急冻，冻4个小时每40分钟拿出来搅拌一次（冰淇淋才不会结冰渣），冻好盛出装盘就可以啦~