简易版口水鸡

简易版口水鸡

简易版口水鸡的做法说明

爱吃鸡肉,爱各式各样的鸡肉

简易版口水鸡的食材和调料

鸡腿4只
花生适量
适量
香醋适量
生抽适量
适量
花椒.香 香叶适量

简易版口水鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、如图准备食材

    简易版口水鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.所有食材入锅,加水焖煮20分钟左右,捞出。

    简易版口水鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.捞出的鸡腿入冰水中过凉。

    简易版口水鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.将过凉后的鸡腿撕成条状的肉丝。

    简易版口水鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.准备料汁。将糖、醋、生抽、盐、鸡精调成料汁待用。将花生米用擀面杖擀成花生碎。

    简易版口水鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.将料汁、花生碎倒在鸡腿肉上 ,撒上香菜 一盘简易版的口水鸡就做好了。

    简易版口水鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.因为家人不吃辣 这个菜没有用红油。必须承认香辣版的更好吃啊。

    简易版口水鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    9.再来一张。还是喜欢中式烹饪中各有特色的做法,不同的人作出的同一菜色味道却不尽相同。

    简易版口水鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    10.用口水鸡拌面也是不错的选择。

    简易版口水鸡的做法步骤 第9步

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