红丝绒蛋糕卷（网红款）
红丝绒蛋糕卷（网红款）的做法说明
每个人都喜欢吃蛋糕，但是对于蛋糕里的添加剂，很多人都会不知道。颜色是蛋糕的灵魂。但是有很多蛋糕里面用的色料都是化工产品。这样的蛋糕我能放心吃吗？所以用纯天然的原材料制作健康的美食。吃到漂亮安全健康的美食，就是我们的追求。
红丝绒蛋糕卷（网红款）的做法与步骤
- 第1步.
红心火龙果打成浆状。
- 第2步.
用3个蛋黄和25克糖粉混合。 再添加30克牛奶混合。 再加30克玉米油混合。 再加50克低筋面粉混合。 得到蛋黄混合液。
- 第3步.
三个蛋白加15克糖粉。用搅拌器打到干性打发。
- 第4步.
起一份蛋黄打发夜和蛋白打发液混合。
- 第5步.
将剩下的蛋白液和蛋黄液混合。 将混合液平铺到烤盘当中。 然后在混合液上面加入调了火龙果颜色的混合液。
- 第6步.
把盘子当中的混合液抹平。
- 第7步.
放入烤箱165度烤制20分钟即成。
- 第8步.
将烤熟的蛋糕倒扣在盘子上放凉。
- 第9步.
在蛋糕上抹上奶油。
- 第10步.
用擀面杖把抹过奶油的蛋糕卷成卷。 放入冰箱冷藏十分钟。
- 第11步.
香喷喷的蛋糕卷就可以吃了。 可以用刀子沾温水切成片食用。
