山黄精茶

山黄精茶的做法说明

大自然赠予我们的宝贝😄

第1步.
婆婆昨天在湫水山挖的。
第2步.
把根须剪干净，根须也是好东西，不能扔，只是要分开处理。
第3步.
😊
第4步.
😊
第5步.
这东西是一节一节的长，听说一年长一节，不知道是不是真的。
第6步.
全部清洗干净，然后隔水蒸熟，头几次需要蒸6个小时，中间几次4个小时，后面几次一个小时差不多了，须晚点放进去蒸，因为容易熟，须蒸两次就差不多了，然后泡酒还是泡茶由你喜欢。蒸熟出锅晒一下，然后再一次进锅蒸，再晒。这样蒸5次，晒5次就OK了，有些人进行9次😄。上图就是晒5次后的成品，然后阴凉处保存。需要泡茶，煲汤，炖肉时，事先拿出来泡一下就行😁
第7步.
这是红枣黄精茶，黄精和红枣或枸杞一起大火烧开，小火再10到15分钟，加点冰糖，冷热都爽口哦，淡淡的一股清香，黄精直接咬细，微甜哦~
第8步.
我喜欢这味道😄这颜色像红糖水
第9步.
百度搜了一下~
第10步.
😊
第11步.
11岁了这颗
第12步.
从山上移到家里的盆里
第13步.
开花了
第14步.
开花了
第15步.
开花🌸
第16步.
这是9蒸9晒的成果
第17步.
😁️
第18步.
蒸制中~