简单鸡蛋萝卜汤

简单鸡蛋萝卜汤的做法与步骤

1. 1.

   萝卜切好，洗净，泡水备用。

2. 2.

   锅中加适量水，大火烧开，加萝卜和食用油后，煮一段时间，转小火慢炖<去除萝卜之辣气和臊气>。炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐。

3. 3.

   放入葱煮开。倒入打散的鸡蛋。根据个人口味，可适量加盐。