蛋挞液六个量

蛋挞液六个量

蛋挞液六个量的做法说明

妈妈爱吃我做的蛋挞,还有最近真的陷入烘焙的大海了

蛋挞液六个量的食材和调料

全蛋1个大的
牛奶150克
细砂糖30克
5g

蛋挞液六个量的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料均匀搅拌,或者打蛋器打到看不到蛋黄蛋白分体,为淡黄色液体均可,过滤两次 装入已做好或者买好的蛋挞皮,预热烤箱200度10分钟,放入烤箱210度25分钟后看上色程度调制180-200°。我一般后五分钟就开始调观察颜色。

  2. 第2步.

    然后取出就可以开吃了,小心烫手哦!

    蛋挞液六个量的做法步骤 第2步

小贴士

一定要过滤!!材料分量差不多就可以,我一般喜欢浓稠一点的可以加20g奶油或者10g低粉

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