秘制豉油鸡

秘制豉油鸡的做法与步骤
- 第1步.
洗净沥干水分
- 第2步.
准备好材料
- 第3步.
起油锅翻炒配料岀香味
- 第4步.
放入鸡一起翻炒至表面微黄
- 5.
加入适量的3勺料酒、半碗老抽、一碗生抽、半片红糖剁碎、一碗水、一起放入进去煮沸后小火
- 第6步.
煮的过程要多些翻动、否则很容易粘锅烧糊。煮30分钟即可
小贴士
根据个人口味可放陈皮八角或桂皮等
洗净沥干水分
准备好材料
起油锅翻炒配料岀香味
放入鸡一起翻炒至表面微黄
加入适量的3勺料酒、半碗老抽、一碗生抽、半片红糖剁碎、一碗水、一起放入进去煮沸后小火
煮的过程要多些翻动、否则很容易粘锅烧糊。煮30分钟即可
根据个人口味可放陈皮八角或桂皮等