鸡蛋虾肉南瓜杯—可蒸可烤,荤素兼顾营养均衡

鸡蛋虾肉南瓜杯—可蒸可烤,荤素兼顾营养均衡的做法说明
这个南瓜鸡蛋杯,荤素兼顾营养均衡,无油烟,真的好吃哭,虽然没有任何调料,吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值,你忍得住不下手吗?
南瓜是基础,不要替换,其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食,也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦,前一晚把食材都准备好,早上起来蒸一蒸或者烤烤就好啦。
鸡蛋虾肉南瓜杯—可蒸可烤,荤素兼顾营养均衡的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜切成。
- 第2步.
冷水上锅蒸10分钟,蒸好了用勺子压成南瓜泥。
- 第3步.
芹菜切小段,不喜欢芹菜味的可以换别的蔬菜。
- 第4步.
虾挑去虾线,去壳,切小段。
- 第5步.
将南瓜泥,芹菜,虾肉都放碗里。
- 第6步.
加一个鸡蛋搅拌均匀。再蒸一蒸或者烤一烤就完成了,是不是很简单。
- 第7步.
放纸杯里烤,预热好的烤箱中层,180度,烤25分钟。
- 第8步.
烤好的鸡蛋南瓜杯依旧很水润。
- 第9步.
还可以放在蒸碗里蒸。
- 第10步.
冷水上锅,大火烧开转小火20分钟。
- 第11步.
烤和蒸的区别在于,烤出来的南瓜泥更甜,蒸出来的更水润,看你方便咯。清甜好开胃~~
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