西班牙tapas 蒜香菌菇虾仁 Ajillo

西班牙tapas 蒜香菌菇虾仁 Ajillo的做法说明
这道菜每次点都觉得不过瘾 tapas毕竟量小 但是实在太下饭了...哦不对是面包
西班牙tapas 蒜香菌菇虾仁 Ajillo的做法与步骤
- 1.
虾仁去虾线 可以加一点黑胡椒和盐抓了去腥 菌菇洗干净 掰碎 蒜瓣切片 红辣椒切细碎或者直接用辣椒碎
- 2.
开油锅倒橄榄油 先煎蒜瓣到金黄 加入盐和辣椒碎(比平时炒菜的量大一些 因为之后要沾面包的毕竟)
- 3.
加入虾仁和菌菇 炒到全熟出锅
- 4.
再起油锅烧热橄榄油 浇在之前的虾仁菌菇上 完成!