炸扁豆

炸扁豆的做法与步骤

1. 1.

   1、精肉绞馅，放入切好的葱花，姜末，料酒，酱油，五香粉，熟油，盐，蛋清调匀备用 扁豆去丝洗净，沿边剥开

2. 第2步.

   2、扁豆夹好肉馅

   
3. 第3步.

   3、面粉加水搅拌成糊

   
4. 第4步.

   4、油锅里放入食用油加热，把夹好馅的扁豆裹上面糊，放入油锅

   
5. 第5步.

   5、炸至金黄