西红柿咸菜汪刺鱼汤
西红柿咸菜汪刺鱼汤的做法说明
父母经常用最简单的食材烹调出这样酸爽可口的鱼汤，在我记忆里独一无二。
西红柿咸菜汪刺鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
处理干净鱼(可让菜场师傅帮你处理)并洗干净，番茄生姜切好。
- 第2步.
锅热后放油，加入番茄咸菜
- 第3步.
放适量水，水滚后加入鱼，生姜，老酒
- 第4步.
8分钟左右，鱼熟后，这道鱼汤就完成啦。
小贴士
不用加盐，咸菜本身就是咸的。
炒番茄的时候多炒几下，炒出番茄汁来。
父母经常用最简单的食材烹调出这样酸爽可口的鱼汤，在我记忆里独一无二。
处理干净鱼(可让菜场师傅帮你处理)并洗干净，番茄生姜切好。
锅热后放油，加入番茄咸菜
放适量水，水滚后加入鱼，生姜，老酒
8分钟左右，鱼熟后，这道鱼汤就完成啦。
不用加盐，咸菜本身就是咸的。
炒番茄的时候多炒几下，炒出番茄汁来。
