酱黄瓜

酱黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   首先把黄瓜洗干净，中间劈开 用勺子把黄瓜心儿挖出 ，再把黄瓜切成段儿，用盐腌上。

2. 2.

   锅中放油炒香花椒和小米椒 ，放入酱油熬开锅 ，放凉

3. 3.

   放凉后到人白酒、醋、白糖 ，再放入蒜片和姜片

4. 4.

   黄瓜腌过后把水倒出挤干 ，放入酱料中腌渍两个小时后就可以吃了😁