陈醋风爪

陈醋风爪的做法与步骤

1. 1.

   风爪过水，放入两片生姜，大致煮3分钟

2. 2.

   煮沸后洗一遍，倒入冰水里泡30分钟，再清洗一遍

3. 3.

   倒入酱油、陈醋、生姜、冰糖、盐进锅中，与风爪伴匀一起小火煮20分钟即可。