深紫梦幻系｛火龙果酸奶燕麦果干玛芬｝
深紫梦幻系｛火龙果酸奶燕麦果干玛芬｝的做法说明
用好姐妹寄来的新疆葡萄干做甜点👭
果干饱满又带着独特的玫瑰香
好友不在身边也觉得收到满满爱💗
基础低热量 且 步骤简易
那么记录下一起分享咯～～
方子是一盘六个的量
深紫梦幻系｛火龙果酸奶燕麦果干玛芬｝的食材和调料
| 黄油 | 15g |
| 葡萄干 | 适量 |
| 低筋面粉 | 50-100g（根据燕麦调整用量） |
| 泡打粉 | 3g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红心火龙果 | 1/4个 |
| 燕麦片 | 适量 |
| 细砂糖 | 10g酸奶和果干都有甜度 所以我放得很少 |
| 酸奶 | 大概一小杯 |
深紫梦幻系｛火龙果酸奶燕麦果干玛芬｝的做法与步骤
- 第1步.
火龙果用料理棒打成汁 用一个小碗留出六小勺的量 （建议多的火龙果做个慕斯超级棒的噢）
- 2.
打两只鸡蛋 加入糖 用打蛋器打发 至糖溶（不需打到硬性）
- 3.
面粉 泡打粉 软化的黄油 火龙果汁 混合 （过筛的步骤自选） 【面粉的量之所以没有具体 是因为放了燕麦 要多放燕麦的话就少放些面粉哦】
- 4.
和打发的鸡蛋液混合
- 5.
葡萄干稍微切下（我的果干十分巨大😅小的可切可不切，或对半切下就好）
- 6.
加入燕麦 酸奶混合
- 7.
倒入模具 七分满 可用纸杯更好脱模 不用的话也可以直接脱模
- 8.
180度预热烤15分钟 表皮膨胀炸裂 取出 淋上火龙果汁 让果汁覆盖表皮 再入箱烤制5分钟
- 第9步.
推荐用刮刀脱模
- 第10步.
👻
小贴士
面粉 燕麦 糖 的量记得根据实际情况调整😜
