蒜蓉手撕茄子🍆

蒜蓉手撕茄子🍆的做法说明
只是觉得夏季有点炎热,不喜欢吃太油腻的菜品,所以做了这道菜。
蒜蓉手撕茄子🍆的做法与步骤
- 第1步.
茄子🍆洗净切段
- 第2步.
蒸锅水开后放入茄子段蒸10分钟
- 第3步.
蒸茄子🍆的时间用来做蒜蓉
- 第4步.
热锅冷油放入2/3蒜蓉划炒
- 第5步.
炒至蒜蓉成金黄色,加入生抽、糖、辣椒面、鸡精关火
- 第6步.
把剩下的生蒜蓉放入
- 第7步.
茄子🍆手撕成条
- 第8步.
加入金银蒜蓉酱
- 第9步.
拌匀即可
小贴士
茄子富含花青素,可以延缓衰老。
只是觉得夏季有点炎热,不喜欢吃太油腻的菜品,所以做了这道菜。
茄子🍆洗净切段
蒸锅水开后放入茄子段蒸10分钟
蒸茄子🍆的时间用来做蒜蓉
热锅冷油放入2/3蒜蓉划炒
炒至蒜蓉成金黄色,加入生抽、糖、辣椒面、鸡精关火
把剩下的生蒜蓉放入
茄子🍆手撕成条
加入金银蒜蓉酱
拌匀即可
茄子富含花青素,可以延缓衰老。