椰蓉塔包
椰蓉塔包的做法说明
椰蓉面包，经典系列之一，今天换个新造型，换个新做法，汤种
椰蓉塔包的做法与步骤
- 第1步.
水和面粉混合后上火熬制成糊状，关火！不要煮沸！要使用不粘锅啊！熬好后晾凉！
- 第2步.
将面，糖、酵母（提前放入室温牛奶里湿化）放入面包机里搅拌，待延展后，加入黄油揉至出膜，发酵制两倍大
- 第3步.
面团分成适当大小后，将椰蓉包进面里，像包包子一样
- 第4步.
包严就行了，不用很好看
- 第5步.
杆平
- 第6步.
卷制
- 第7步.
从中间一分为二后整形成上面这个样子
- 第8步.
放入烤箱二次发酵，180度15分钟烘烤后就可出锅，烤之前刷点儿蛋液最佳
小贴士
汤种面包很软很拉丝，很赞哦！小伙伴们可以试试
