虾仁拌面

虾仁拌面的做法说明
这是从一夫食堂里学来的。这次用的是虾仁,所以没有红油,有油香很多。
虾仁拌面的做法与步骤
- 第1步.
虾仁把虾线挑掉,处理干净
- 第2步.
锅里倒油烧热放拍好的蒜
- 第3步.
倒入虾仁
- 第4步.
翻炒一会虾肉卷曲,加料酒和酱油继续翻炒,然后加盐翻炒
- 第5步.
炒好的虾仁盛出。锅里加水烧开煮面条
- 第6步.
煮好的面夹到碗里,上面盖上虾仁就可以了。
小贴士
面越细越好,可以加点蔬菜和面一起煮
这是从一夫食堂里学来的。这次用的是虾仁,所以没有红油,有油香很多。
虾仁把虾线挑掉,处理干净
锅里倒油烧热放拍好的蒜
倒入虾仁
翻炒一会虾肉卷曲,加料酒和酱油继续翻炒,然后加盐翻炒
炒好的虾仁盛出。锅里加水烧开煮面条
煮好的面夹到碗里,上面盖上虾仁就可以了。
面越细越好,可以加点蔬菜和面一起煮