鱼汁蒸蛋(深夜食堂版)

鱼汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法说明
这可是热播剧《深夜食堂》中,倾到了半个娱乐圈黄小厨的辣手厨艺,看完这道美食就被深深的吸引住了,真的有这么好吃吗,一试,果不其然,现分享给大家,真的炒鸡鲜美~
鱼汁蒸蛋(深夜食堂版)的做法与步骤
- 第1步.
我萌每个家庭不是都很爱清蒸🐠次吗,里面不是有🐠汁吗,千万不能丢掉哦,那是宝贝哦,这就是清蒸好的🐠汁,🐠汁沥出来,待会派上用场
- 第2步.
把鸡蛋打散
- 第3步.
加入🐠汁
- 第4步.
再加入适量的温开水,盐打匀
- 第5步.
把打散的鸡蛋液过筛,过筛后如果碗里还有小泡泡,拿个勺子刮干净就OK
- 第6步.
在碗面上盖上保鲜膜
- 第7步.
蒸锅里放水,水烧开后,放入蒸蛋碗,小火蒸15分钟,再关火虚蒸几分钟
- 第8步.
然后把蛋碗取出,拿掉保鲜膜
- 第9步.
放点味极鲜酱油,撒点小葱花点缀一下下,真的非常的鲜~👻