7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!

7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!

7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法说明

随着各种大考、小考的结束,孩子们终于开始期盼已久的暑假。
关于食物,儿时虽不及现在孩子这般富足,但也未曾欠过吃的。爸爸菜炒得好,妈妈做得一手好面食——白糖馒头、红糖包子、饺子、各式煎饼、排叉……
记忆中,暑假少不了绿豆汤、西瓜、绿豆粥、葱油饼……
鹰嘴豆面粉煎三丝饼

7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的食材和调料

鹰嘴豆面粉40克
土豆1个
胡萝卜1/2个
包菜1/4个
喜马拉雅晶盐少许
白胡椒粉少许

7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法与步骤

  1. 第1步.

    鹰嘴豆面粉加200ml左右水调成糊状

    7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆、胡萝卜、包菜切细丝

    7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入面糊中,加少许盐和白胡椒粉拌匀

    7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下锅煎熟即可

    7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切块装盘啦

    7点早餐|鹰嘴豆这么做,谁都忍不住要--吃!的做法步骤 第5步

小贴士

Tip:
鹰嘴豆面糊不需要太多,刚好能将土豆等蔬菜粘成饼状即可。

瑜素
原生素发起人之一
@爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽
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