闽南炒米粉

闽南炒米粉

闽南炒米粉的做法说明

日常主食,出锅香喷喷的,简单又美味,幸福感up❤️

鹅鹅放了很多种料,下面的食谱是三个人的分量。

大家可根据自己口味自行安排,我觉得其他可放可不放,但罐头肉和炒三丝真的是心头爱!
用料可根据个人口味去改变。

闽南炒米粉的食材和调料

米粉400g
适量
鱿鱼150g
炒三丝罐头一罐
猪脚肉罐头一罐
三层肉50g
虾米一个小纸杯
胡萝卜半根
香菇六朵
白菜300g
上海青150g
辣椒芹菜少量

闽南炒米粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    400g的米粉泡水,浸泡一个小时以上。

    闽南炒米粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备食材,大家可以根据喜好放哒,鹅鹅比较爱多放~

    闽南炒米粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,根据图片顺序依次放进锅中炒炒炒。

    闽南炒米粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    紧接着,再依次倒入罐头各半。

    闽南炒米粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒炒炒

    闽南炒米粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加入青菜,炒炒炒。

    闽南炒米粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最关键的一步,放入米粉,然后再加盐巴。

    闽南炒米粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炒米粉,炒炒炒。

    闽南炒米粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后,再放红辣椒、芹菜 还就是很提味葱头油!!

    闽南炒米粉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    登登登~出!锅!啦! 开动!

    闽南炒米粉的做法步骤 第10步

小贴士

1、米粉最好泡一个小时以上,才会软
2、罐头本身就带咸,盐巴可以少放点
3、放入米粉的时候转小火,避免烧焦

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