再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭

再也不点外卖了 | 黄焖jimmy饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块,加料酒,盐,生粉腌制半小时 香菇泡发
- 第2步.
调制酱汁——老抽生抽料酒耗油醋糖盐混合 青红椒切滚刀片 香菇切片
- 第3步.
葱姜沫、青红椒下锅炒香,鸡腿下锅,香菇片下锅,炒至鸡肉变色,加酱汁,加干辣椒,加水没过鸡肉,大火烧开,小火收汁
- 第4步.
完成!图是盗的
鸡腿切块,加料酒,盐,生粉腌制半小时 香菇泡发
调制酱汁——老抽生抽料酒耗油醋糖盐混合 青红椒切滚刀片 香菇切片
葱姜沫、青红椒下锅炒香,鸡腿下锅,香菇片下锅,炒至鸡肉变色,加酱汁,加干辣椒,加水没过鸡肉,大火烧开,小火收汁
完成!图是盗的