清汤羊肉丸子

清汤羊肉丸子的做法与步骤

1. 1.

   丸子配料： 肉馅加入淀粉、葱姜沫、花椒粉、食盐拌匀

2. 2.

   水烧开后下丸子(边捏边下)，丸子全部下完后依次放入胡椒粉、食盐、酱油、粉丝、白菜叶、鸡精，水再开后5分钟关火，滴上香油，撒上葱花或香菜。