柠檬酒

柠檬酒

柠檬酒的做法说明

自从在一家韩料喝了柠檬酒后,就想自己酿来喝,没事小酌一杯^_^

柠檬酒的食材和调料

柠檬4个
蜂蜜随意
清酒或者烧酒2瓶

柠檬酒的做法与步骤

  1. 1.

    柠檬洗净,把表皮的水晾干,切片,去籽,最好把皮也去了。放入可以密封的玻璃罐。

  2. 2.

    加入20度左右的烧酒或者清酒。(58度的高梁酒也可以,只是放置的时间要长一些,大概3到4个月才能开封)

  3. 3.

    加入适量蜂蜜,封存放入冰箱冷藏,一周后就可以喝了。如果是高度酒,不用放冰箱,常温放置阴暗处就可以了。

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