意大利海鲜汤

意大利海鲜汤

意大利海鲜汤的食材和调料

西红柿	1个
洋葱	半个
生姜	3片
大蒜	1粒
芹菜	2根
淡菜	6个
虾	2两
白兰地	1oz

意大利海鲜汤的做法与步骤

第1步.
备料
第2步.
切碎
第3步.
锅中放入橄榄油，将洋葱爆香候，然后加入生姜、芹菜、西红柿、蒜泥
第4步.
西红柿出水后加入淡菜，加水，盖上锅盖
第5步.
至淡菜全部开口后加入虾和芹菜叶，虾熟出锅

小贴士

汤要熬的稍微干一点才香气浓郁

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