五香豆腐干

五香豆腐干的做法与步骤

1. 第1步.

   切十字

   
2. 第2步.

   冷水下锅，水没过豆干就可以。放入八角、干辣椒、料酒、酱油，数量依据个人口味。（酱油不用多，之后收汁会咸

   
3. 第3步.

   加盖煮沸

   
4. 第4步.

   小火30～45分钟，放入冰糖。收汁15分钟

   
5. 第5步.

   出锅