布丁

布丁

布丁的食材和调料

牛奶1袋
鸡蛋1个
细砂糖45克

布丁的做法与步骤

  1. 1.

    热一袋牛奶,煮热不煮沸。放凉

  2. 2.

    加入一个鸡蛋和45g糖

  3. 3.

    搅拌均匀,过筛

  4. 4.

    放入瓶内,锡纸封瓶,放入半盆水的托盘中,上火170度,下火160度,45分钟

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