低油低糖蔓越莓饼干

低油低糖蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温下软化，然后用打蛋器打成糊。

2. 2.

   鸡蛋打散，打成鸡蛋液，分3次倒入黄油中。每次倒入黄油后用打蛋器打成糊。

3. 3.

   加入白糖，搅拌均匀。

4. 4.

   筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5. 5.

   捏成长方体形状，用保鲜膜包好，放入冷冻层约1小时。

6. 6.

   用刀切成均匀的片。

7. 7.

   烤箱180度预热10分钟。然后120度烤20分钟左右。