自制奶酪纸杯蛋糕

自制奶酪纸杯蛋糕

自制奶酪纸杯蛋糕的做法说明

用纸杯做,小朋友吃,外带都很方便,这样就不需要做几寸几寸的那么麻烦!
用纸杯做奶酪蛋糕做几个就够吃一顿的,天天吃新鲜的( ´◔ ‸◔')哼

自制奶酪纸杯蛋糕的食材和调料

奶油奶酪125克
酸奶50克
低筋面粉15克
玉米淀粉10克
鸡蛋2个
黄油25克
细砂糖50克
抹茶(可可)5克(可不加)

自制奶酪纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    奶酪+口味搅拌均匀,加块状黄油搅拌均匀,无颗粒状!

  2. 2.

    加入蛋黄,一个个加,搅拌均匀

  3. 3.

    加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀

  4. 4.

    烤箱135°上下火预热

  5. 5.

    蛋白加糖打发,加入奶酪糊,搅拌均匀,倒入纸杯中,8分满!烤20分钟,随时观察!放凉后冷藏,口味更佳😁

小贴士

味道还不错,把配方记下来免得以后忘了!

想吃其他口味的可以加5克左右抹茶粉/可可粉

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