马齿苋菜团子

马齿苋菜团子

马齿苋菜团子的做法说明

小时候妈给做过,很爱吃。现在夏天到了,到处是这种野菜。

马齿苋菜团子的食材和调料

面粉250
3克
马齿苋若干

马齿苋菜团子的做法与步骤

  1. 第1步.

    尽量选嫩一点的马齿苋

    马齿苋菜团子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎,放一点盐,要少放,拌匀。然后放一小碗白面。跟和面一样和匀,不用加水。

    马齿苋菜团子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手揉成团,放到蒸屉上

    马齿苋菜团子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧水开始蒸,从水开上汽开始算,15分钟就够了。当然如果个大也可以多蒸会。

    马齿苋菜团子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,装盘。晾凉后比较好吃。

    马齿苋菜团子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    砸蒜泥,放点盐,香油,也可以放点生抽和醋。

    马齿苋菜团子的做法步骤 第6步

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