鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺
鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法说明
怎么给蟹老板变个花样吃饭呢，又不想他吃太多n白米白面，想多一些蔬菜，那就试试这个小饺子吧，还能锻炼宝宝的抓握能力哦
鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法与步骤
- 第1步.
虾仁去虾线，加两片柠檬片祛腥（腌15分钟），胡萝卜切碎加核桃油炒一下，青豆煮熟（豆子煮的时间长一点），鸡蛋炒熟剁碎
- 第2步.
虾仁和青豆一起打成泥，和胡萝卜碎、鸡蛋碎一起搅拌均匀，可以根据情况放一些核桃油或者橄榄油，不想宝宝吃油，不加也可以
- 第3步.
取出和好的面团，擀成薄片
- 第4步.
用适合的工具按压出饺子皮，我用了蟹老板退烧药的盖子
- 第5步.
取适量的饺子馅，大概就是直径为饺子皮一半的量
- 第6步.
从一边开始捏紧，小饺子直接两边的面皮对齐捏紧就可以了
- 第7步.
一个小抓饺就做好啦。
小贴士
1、馅料也可以全部打成泥，剁成碎的话，可以联系一下宝宝的咀嚼能力
2、饺子皮要尽量薄一点
3、煮出来之后饺子皮会很软，但是放凉一点会稍微有韧劲，这样适合宝宝用手抓
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