南瓜烙

南瓜烙的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜半个削皮抽丝 然后下一小勺盐抓均～ 看南瓜大小情况而定啦～

   
2. 第2步.

   准备两颗鸡蛋 葱末 猪肉末 喜欢吃肉就多下一点

   
3. 第3步.

   鸡蛋打入猪肉末 加葱末抓匀

   
4. 第4步.

   去个大碗把抓匀的肉末跟南瓜丝混在一起 加半碗生粉（可以用番薯粉 面粉 煎出锅比较脆 生粉就比较嫩）两勺面粉 看南瓜大小而定 觉得不够可以再加 不要和得太粘稠哦 要有一点点水分

   
5. 第5步.

   然后就可以下锅煎啦 平底锅开火热锅放一点油 不用多 中火成型后大火一会 有一点点焦翻另一面

   
6. 第6步.

   出锅～ ^ _ ^ 可以切块