绿豆糕(带皮绿豆)

绿豆糕(带皮绿豆)的做法与步骤
- 1.
将绿豆洗过之后风干
- 第2步.
用破壁机果汁功能打粉,两次。之后过筛,这是过筛时候的颗粒。
- 3.
上锅蒸20分钟
- 第4步.
将油,蜂蜜倒入蒸熟的绿豆粉中,搅拌均匀
- 第5步.
分成40克一个的剂子,用模具压制成型
小贴士
1. 破壁机打粉之后要过筛,口感才细腻
2. 如果觉得太干了,可以加少许牛奶,容易成型
3. 如果喜平淡,可以适当减少糖和油的量,适量加牛奶。
将绿豆洗过之后风干
用破壁机果汁功能打粉,两次。之后过筛,这是过筛时候的颗粒。
上锅蒸20分钟
将油,蜂蜜倒入蒸熟的绿豆粉中,搅拌均匀
分成40克一个的剂子,用模具压制成型
1. 破壁机打粉之后要过筛,口感才细腻
2. 如果觉得太干了,可以加少许牛奶,容易成型
3. 如果喜平淡,可以适当减少糖和油的量,适量加牛奶。