酸菜炖猪肉粉条

酸菜炖猪肉粉条

酸菜炖猪肉粉条的做法说明

东北姑娘在美国很是思念家乡味道,自己动手做的酸菜炖猪肉粉条真的很好吃😋

酸菜炖猪肉粉条的食材和调料

酸菜一包
猪肉半斤
2片
少许
酱油适量
粉条1把
大料2粒
花椒少量

酸菜炖猪肉粉条的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉最好选带点肥肉的,先过开水去浮沫。

  2. 2.

    清水洗净酸菜备用。

  3. 3.

    油加热,炒姜丝,下排骨,加酱油翻炒至金黄。

  4. 4.

    加酸菜小炒一下,加热水莫过排骨酸菜,加大料花椒盐调味,锅盖盖上大火煮半小时。

  5. 第5步.

    再加水适量,加粉条继续煮半小时。

    酸菜炖猪肉粉条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅啦!色香味俱全哦!

    酸菜炖猪肉粉条的做法步骤 第6步

小贴士

猪肉煮烂了才好吃哦,可以提前腌下猪肉会更入味!

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