酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜的做法说明
夏天偶尔吃几道有醋的菜,不仅可以让我们胃口大开,更关键的是还可以帮助肠道杀菌,预防肠道疾病,可谓一举两得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜
酸辣手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
包菜用开水抄一下,沥干水后放入奥陶纪山泉醋和大蒜调制,五花肉用油爆炒下
小贴士
奥陶纪山手工醋一定要在出锅前放入,才能保证它的清爽和香味,干辣椒最好是能用自己家做的干辣椒,外面买的很可能都被硫磺熏过,不干净,不能吃的,如果比较喜欢把辣椒都吃掉,就要切碎一点,不然的话就切成段就好了