猪肉生姜烧

猪肉生姜烧的做法与步骤

1. 1.

   将猪里脊切成薄片，冻一会儿更好切

2. 2.

   将每片猪里脊分别断筋

3. 3.

   将猪肉、蜂蜜、清酒混合搅拌

4. 4.

   洋葱不要切太细

5. 5.

   生姜去皮后磨成泥

6. 6.

   倒热油炒猪肉，不断翻炒

7. 7.

   倒入洋葱，不断翻炒，加入清酒，浓口酱油，生姜泥，不断翻炒。收汁出锅。