杂蔬鲜虾疙瘩汤
杂蔬鲜虾疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
把材料已准备好 娃没用娃娃菜 用的小白菜和小油菜 把胡萝卜蒸一下 蔬菜焯一下
- 第2步.
虾去头去尾去虾线剁成泥 胡萝卜切丁小小的那种 青菜也一样 鸡蛋打成蛋液
- 第3步.
把面加水搅成面疙瘩 这个过程注意要一点一点加水 慢慢搅和 直到搅成小小的碎碎的面疙瘩 图是蛋液哈 面疙瘩我没来得及拍图 忙起来 就顾不上了
- 第4步.
热锅加核桃油 先炒青菜 胡萝卜 然后加水 沸腾后➕面疙瘩 面疙瘩熟后把虾泥倒入锅中 最后淋上蛋液 边淋边搅拌 然后出锅
- 第5步.
可以把面疙瘩换成面条或者棱形小面片 图片就是放了菠菜小面片哒
- 第6步.
这次是放的大白菜和洋葱 也超级好吃呢
