Fluff棉花糖之甜甜圈（海绵蛋糕版）
Fluff棉花糖之甜甜圈（海绵蛋糕版）的做法说明
油炸版的甜甜圈太害怕，于试尝试了蛋糕版的甜甜圈，最后加了白巧的甘纳许，使得口感更加的甜，孩子挺喜欢
Fluff棉花糖之甜甜圈（海绵蛋糕版）的做法与步骤
- 第1步.
将所需食材，秤重准备
- 第2步.
将黄油液化后用刷子取少量将模具刷一遍
- 第3步.
剩下的黄油加入牛奶，用手抽拌匀
- 第4步.
取一干净的盆，打入四个全蛋
- 第5步.
一次性加入所需棉花糖
- 第6步.
用电动打蛋器打至8字不易消失的状态
- 第7步.
筛入低粉，用手抽翻拌均匀
- 第8步.
加入牛奶黄油混合液，继续翻拌均匀
- 第9步.
拌好的面糊借助裱花袋，挤入模具内
- 第10步.
挤完成震一下模具，震出大气泡
- 第11步.
放入烤箱中层，上下火175度，烤20分钟左右
- 第12步.
出炉震出热气，趁热脱模，置凉架放凉
- 第13步.
拍个特写看看
- 第14步.
再来一张
小贴士
1、使用棉花糖打发全蛋，比细砂糖更加的细腻、稳定，如果没有棉花糖可以直接使用细砂糖，份量要略加一些；
2、在天冷时，全蛋打发最好是坐热水打发，会更方便些；
3、烤箱温度及时间，请根据自己的烤箱脾气自行调整，仅供参考。
