豆豉蒸肉饼
豆豉蒸肉饼的做法说明
快速，材料简单，美味。适合不愿意花太多时间炒菜的上班族。随米饭一起蒸
豆豉蒸肉饼的做法与步骤
- 1.
把猪肉剁碎，带一点点肥肉比较好。剁成肉泥
- 2.
把豆豉先在碗里捣碎。因为加在肉里剁很容易弹飞。先捣碎然后加在肉里剁一会。混合均匀
- 3.
把肉饼放在碟里。放在电饭锅里和米饭一起蒸。(用三脚架)。饭熟菜熟。非常省时间
小贴士
喜欢豆豉的味道的可以多放点。做出来的饼带点黑会比较好吃。味道非常香。如果不喜欢也可以放少点豆豉，蒸出来就是肉饼颜色，黑不明显。蒸的时候碟子进水正常，肉汁可以浇饭
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