南瓜紫薯漩涡发糕
南瓜紫薯漩涡发糕的做法与步骤
- 第1步.
和成面团，把南瓜面团和紫薯面团均匀的分成6个大小的小面团；
- 第2步.
分别拿一个南瓜面团和一个紫薯面团分别搓成长条；
- 第3步.
擀成薄片卷起来，左边是卷好的样子，把擀好的薄片继续沿着边缘卷；
- 第4步.
一直到所有的面团都卷起来；
- 第5步.
放入到蛋糕模具里进行最后发酵，发酵到二倍大。发酵完成后，放入中式炒锅蒸20分钟即可，蒸好不要马上打开锅盖要等五分钟再打开；
- 第6步.
蒸好的样子；
- 第7步.
吃不完的发糕可以放入冰箱冷冻保存，吃的时候再放入蒸锅里蒸一下就可以了；
小贴士
南瓜含水量比较多，要一点点的加水；
