酸奶奶酪雪糕

酸奶奶酪雪糕的做法与步骤

1. 1.

   准确称量

2. 2.

   酸奶，奶油奶酪，白砂糖一起隔水加热，混合至无颗粒状态！想要口感细腻，最好再过滤一边！

3. 3.

   巧克力隔水加热融化。闺女喜欢吃带巧克力颗粒的，一半融化一半颗粒！将融化的巧克力液和巧克力碎粒加入到2中，搅拌均匀！

4. 4.

   将上述混合液体放置冰箱冷藏！

5. 5.

   奶油冷藏一夜！打发淡奶油至出现纹路，约七分钟

6. 6.

   二者混合倒入模具即可