西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法说明

Uha和Hehe妈妈每日亲自给宝宝做的辅食之旅。

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的食材和调料

鳕鱼30克
鸡蛋1只
土豆2个
胡萝卜一小段
玉米淀粉适量

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备,用量见上文

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西兰花綽水

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西兰花綽水后切末

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜,土豆,鳕鱼切丁后煮熟,捣成泥(不需要很碎)

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜、土豆、鳕鱼泥,西兰花末,鸡蛋,玉米淀粉准备在一起

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀,玉米淀粉用量(把材料搅拌成酸奶状态即可)

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在模具上刷一层油(建议小孩用核桃油),然后把搅拌好的食材装入模具

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大火蒸15-20分钟,关火后焖5分钟,完成。

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法步骤 第8步

小贴士

做这道菜千万不要加水,会使香肠出锅后不凝固。

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