法罗夫芒果牛奶布甸

法罗夫芒果牛奶布甸的做法说明
我是蛋奶素食者,所以不使用吉利丁,在网上看到印度网友用粟米粉来做布甸,她原方只放一汤匙淀粉,有网友反映不成型,我参考其他方子比例把淀粉增加了 👌👌👌
法罗夫芒果牛奶布甸的做法与步骤
- 第1步.
来个大合照 ~
- 第2步.
粟米粉用牛奶调匀至没有颗粒~
- 第3步.
中火把牛奶煮至微温,加入法罗夫棉花糖酱,拌匀~
- 第4步.
微沸时加入粉浆,不停搅拌,避免结块粘底,至粉浆可以沾在汤勺时,关火,移开,轻轻搅拌至凉~
- 第5步.
拌入芒果蓉~
- 第6步.
拌匀~
- 第7步.
分装~
- 第8步.
随意加入白巧克力或其他水果装饰~
小贴士
芒果布甸可冷可热 😘😘😘