老北京炸酱面^_^荷马私厨
老北京炸酱面^_^荷马私厨的做法说明
老妈备好了面条，本打算做豆角焖面。看着冰箱里的黄瓜，花菇，白菜，泰椒…换个样呗，老北京炸酱面做起来！😀
老北京炸酱面^_^荷马私厨的做法与步骤
- 第1步.
如图
- 第2步.
黄豆酱用料酒化开
- 第3步.
炒制炸酱，先炒肉馅，煸香后加黄豆酱，加一点水，勾芡调味
- 第4步.
盛出备用
- 第5步.
面条
- 第6步.
煮好，不要火大了
- 第7步.
各种调味热水抄熟。
- 第8步.
所有的准备好的面与调味料
- 第9步.
混在一起
- 第10步.
拌好，开动。
- 第11步.
拼图
- 第12步.
拼图
小贴士
因为临时起意，配面的小菜不多，胡萝卜丝，豆芽（抄熟），泡发黄豆（提前煮熟），雪菜…依个人爱好准备多种配菜。
