秘制酱油炒面
秘制酱油炒面的做法说明
天热不想下厨，超爱这碗秘制酱油炒面，满满儿时老爸的味道～
即便是一个人也要好好做饭&次饭～
秘制酱油炒面的做法与步骤
- 第1步.
秘制酱油：锅里倒入少许油，加入三颗八角煸香
- 第2步.
在热锅热油中直接烹酱油
- 第3步.
加入香菜，洋葱，小葱煸炒，加入料酒，白糖，鸡精
- 第4步.
通过小火煸炒的方式炒好后，把菜里面的汁水沥出来备用
- 第5步.
锅里加水，水开后把面团煮熟
- 第6步.
煮熟捞出后，不要过凉水，把面放点橄榄油拌匀凉凉
- 第7步.
锅里放油，放入切好的胡萝卜丝，青椒丝，洋葱丝煸香
- 第8步.
下入面条
- 第9步.
顺着锅边第一次烹入秘制酱油，翻拌均匀
- 第10步.
顺着锅边第二次烹入秘制酱油，继续翻拌均匀
- 第11步.
顺着锅边第三次烹入秘制酱油，翻炒面条，让每根面条上都裹匀鲜香诱人的秘制酱油，ok即可完美出锅
- 第12步.
是不是诱惑到你了😋
