简单粗暴版挂面煎饼
简单粗暴版挂面煎饼的做法说明
这道主食是去年在下厨房上面学的，我结合我家的实际情况做了个简单粗暴版。
简单粗暴版挂面煎饼的做法与步骤
- 第1步.
煮面
- 第2步.
我照着网上方法煮的，开了以后加水，第三次开之后捞出。
- 第3步.
炒一点青菜。我用的小白菜。
- 第4步.
倒适量油后把面铺平。原食谱是色拉油，我加的芝麻油和食用油。
- 第5步.
加鸡蛋，两面都煎好。小火两分钟左右。
- 第6步.
涂上酱料，放上青菜。我用的郫县豆瓣酱，其实更推荐老干妈。
- 第7步.
对折，出锅。
- 第8步.
可以吃啦！
小贴士
煎面的时候记得一定要小火！
挂面不要放太多。
我酱加多了有点咸，大家注意一下。
