【炊烟食堂】蒜酱金枪鱼太阳蛋三明治

【炊烟食堂】蒜酱金枪鱼太阳蛋三明治的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料。 面包选择稍微大一些的片

   
2. 第2步.

   制作香蒜酱：大蒜去皮切小块,放入焗碗中,倒入橄榄油后加盖,入烤箱200度25分钟。

   
3. 第3步.

   取出之后晾凉捣碎,加入切碎的迷迭香和少许盐,拌匀,即可。

   
4. 第4步.

   取一片面包,中间挖出圆形的洞,放到烤盘或者铸铁锅中,打入一个鸡蛋黄。

   
5. 第5步.

   放入烤箱150度烘烤10分钟。

   
6. 第6步.

   金枪鱼沥干,加少许盐和一大勺蛋黄酱拌匀。 西葫芦切片放平底锅中撒盐和黑胡椒煎熟。 另取一片面包,依次叠放香蒜酱、生菜、金枪鱼酱、切片西红柿和西葫芦,最后放上烤好的太阳蛋面包即可。