枸杞红枣小米粥

枸杞红枣小米粥的做法与步骤

1. 1.

   半碗小黄米，差不多是2-3人的量。 先准备4-5碗的水倒入锅内煮开。

2. 2.

   在水煮开的过程中，可以一边淘洗小米，一次洗净即可，避免营养成分流失过多。

3. 3.

   洗净红枣，将红枣去核，切小块准备。 洗净枸杞，用水泡一会。

4. 4.

   水煮开后，倒入小米，大火熬制5-6分钟。 之后转小火慢熬，15-25分钟左右。 加入红枣和枸杞和糖。 盖上锅盖，之前记得去白沫子，留点缝隙，可避免粥扑出，不时搅拌搅拌。

5. 5.

   熬完，关火，闷几分钟，会更加香稠。 香喷喷的枸杞红枣小米粥就ok啦。