糙米燕麦虾仁蛋炒饭【减脂期可用】

糙米燕麦虾仁蛋炒饭【减脂期可用】的做法说明
胖了10斤 苦逼的开始了减脂之路
鸡蛋两个 因为跟老公两个人吃 我一个人吃的时候就放一个鸡蛋 不到一两米饭 xo酱也放一点点或者不放 奈何老公不喜欢那么清淡的Ծ‸Ծ
糙米燕麦虾仁蛋炒饭【减脂期可用】的做法与步骤
- 第1步.
虾仁去虾线
- 第2步.
清洗干净备用
- 第3步.
糙米 燕麦 紫米 淘洗干净 备用
- 第4步.
米下锅蒸米饭 糙米燕麦都不怎么吸水 我放的水刚没过米一点
- 第5步.
蒸饭的同时处理下青豆 把青豆上锅蒸7.8分钟 去掉豆腥味
- 第6步.
米饭蒸好 粒粒分明的(>ω<) 【当然用隔夜米饭最好啦 写菜谱就现蒸了】【小tip:如果隔夜饭很黏 结块 拿出来放点油用手抓散再炒 就粒粒分明啦】
- 第7步.
热锅凉油下虾仁炒至半熟 我用的山茶籽油 没有也可用橄榄油
- 第8步.
炒虾仁
- 第9步.
下米饭炒至水分蒸发
- 第10步.
下玉米粒 青豆粒 炒熟
- 第11步.
放入少量盐
- 第12步.
加入适量黑胡椒粉
- 第13步.
鸡蛋打散直接浇在饭上
- 第14步.
加入适量xo酱
- 第15步.
翻炒均匀就可以出锅啦
- 第16步.
做好啦