芝麻胡萝卜猪肉松

芝麻胡萝卜猪肉松的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
顺纹切
- 第3步.
逆纹
- 第4步.
如图
- 第5步.
食材切块
- 第6步.
如图
- 第7步.
如图
- 第8步.
如图
- 第9步.
如图
- 第10步.
如图
- 第11步.
如图
- 第12步.
如图
- 第13步.
如图
- 第14步.
如图
- 第15步.
如图
- 第16步.
如图
- 第17步.
一斤肉做了两小罐
- 第18步.
我家土豆吃货很爱吃哦!
小贴士
🎀PS:
1.后腿肉最佳
2.顺纹理切,不要切太小
3.肉压熟一点,晾干不能太久,容易表面变干
4.慢炒的时候千万不要炒过了,炒过了容易变硬,料理机打的时候会成渣,也不要一直打,打一下停一下搅拌以后再打
5.纯手工炒是很费力费时的,很累的,所有特别需要耐心
6.料理机要提前清洗消毒干净
7.肉松不蓬松口感就一定不好了,一定要蓬松才好吃。
8.方子很详细了,所以多做几次,一定可以做的很好的!